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几款养生靓汤清热养颜又润肺(几款养生靓汤)

  • 我评百科
  • 2022-09-22
  • 佚名

春天人们比较容易上火,感冒,咳嗽……适当的通过食疗缓解一下也是挺好的!我一般的都是给家人们熬上一大锅银耳莲子羹,早上起来,来上一碗,元气满满的一天从此开始! 莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。 莲子还有天门冬素和蜜三糖等。莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 银耳 1朵
  • 莲子 2把
  • 红枣 1把
  • 枸杞 1把
  • 水 适量
做法步骤

1、银耳提前用温水泡发好备用!

2、莲子,红枣,枸杞用清水清洗一下,捞出沥干水分备用!

3、用剪刀把银耳根部的黄色梗剪掉!

4、用手把泡发好的银耳撕成小朵!

5、放入清洗好的红枣,枸杞和莲子!

6、再放入两大把的冰糖!

7、加入适量的水!

8、按蹄筋键即可!

9、熬好的银耳莲子羹,软糯粘稠清甜!来上一碗,真的太爽了!

10、成品图

11、成品图

12、成品图

13、成品图

银耳的营养功效

性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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